close
تبلیغات در اینترنت

آموزش آشپزی\"اشپزی\"طرز تهیه ماهی شکم پر\"روش پخت ماهی شکم پر\"

برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
برای سفارش تبلیغات کلیک کنید

تبلیغات

Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز

تبلیغات

پشتيباني آنلاين

پشتيباني آنلاين
Leon

تبلیغات

Leon
آموزش پخت ماهی شکم پر

آموزش پخت ماهی شکم پر


ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. 

دستور پخت یک ماهی شکم پر با ما  یاد بگیرید و از خوردن ان لذت ببرید


مواد لازم برای تهیه ماهی شکم پر :

  •    ماهی = 1 عدد
  •    گشنیز خرد شده =250 گرم
  •    پیاز خرد شده= 1 عدد
  •    سیر خرد شده =250 گرم
  •    تمبرهندی= به میزان لازم
  •    گردو = 50 تا 100 گرم
  •    ادویه، نمك و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  •    روغن سرخ كردنی= به میزان لازم


طرز تهیه ماهی شکم پر:

  •   ماهی را كاملا تمیز كرده و داخل شكم آن را خالی می كنیم.
  •   مقداری نمك به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.
  •   سپس آن را كاملا شسته و با دستمال تمیز خشك می كنیم.
  •   پیاز و سیر را رنده می كنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار كمی هم شوید) در یك ظرف می ریزیم و كمی سرخ می كنیم.
  •   درب ظرف را می بندیم. بعد از 10 دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه كرده و پس از 2 تا 3 دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.
  •   مواد فوق را داخل شكم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.
  •   در یك ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد و زرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.
  •   سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می كنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.


نكته :

  •   به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده كرد.
  •   به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده كرد.

موضوع: آشپزی,

نویسنده:

تاریخ: سه شنبه 17 آذر 1394 ساعت: 2:14

نظرات()

تعداد بازديد : 134

به این پست رای دهید:

بخش نظرات این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

تبلیغات

برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
سفارش تبلیغات متنیسفارش تبلیغات متنیسفارش تبلیغات متنیسفارش تبلیغات متنی

برای دریافت جدیدترین مطالب سایت در خبرنامه عضو شوید :

Delivered by FeedBurner

براي اطلاع از آپيدت شدن وبسایت در خبرنامه ماعضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

تبلیغات

Leon

آمار

آمار مطالب آمار اطلاعات شما اطلاعات شما
آی پی : 54.146.195.24
مرورگر :
سیستم عامل :
امروز : پنجشنبه 01 آذر 1397

ورود کاربران

نام کاربری :
رمز عبور :

رمز عبور را فراموش کردم ؟

عضويت سريع

نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد

امکانات جانبی