close
تبلیغات در اینترنت

آموزش آشپزی\"روش پخت انواع غذاها\"آشپزی\"

برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
برای سفارش تبلیغات کلیک کنید

تبلیغات

Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز

تبلیغات

پشتيباني آنلاين

پشتيباني آنلاين
Leon

تبلیغات

Leon
آموزش پخت دلمه قارچ



مواد اولیه:

 قارچ                                  نیم کیلوگرم
سینه مرغ                           یک عدد
پنیر موتزارلا                          ۲۰۰ گرم

پیاز                                    یک عدد

فلفل دلمه‌ای                       یک عدد

روغن‌زیتون                          دو قاشق غذاخوری
سس گوجه‌فرنگی                دو قاشق غذاخوری
 زردچوبه، نمک و فلفل          به میزان لازم


موادلازم برای سس سفید:

آرد                   سه قاشق غذاخوری
شیر                 یک پیمانه
کره                 ۵۰ گرم

روش پخت:

سینه مرغ را ریز خرد کنید و با روغن‌زیتون و پیاز خردشده تفت دهید تا رنگش سفید شود و بعد از ان  زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و در تابه را ببندید تا مرغ و پیاز با آب خودشان بخارپز شوند. بعد از دو دقیقه فلفل دلمه‌ای خردشده را اضافه کنید و تفت دهید و در پایان، سس گوجه‌فرنگی را بیفزایید و اجازه دهید دو تا سه دقیقه روی حرارت بماند تا مواد رنگ بگیرد. پایه‌های قارچ را جدا کنید و قسمت‌های سیاه داخل کلاهک قارچ را بتراشید.

آن گاه آرد سفید را در کره تفت دهید و کم‌کم شیر را بیفزایید و هم بزنید تا گلوله نشود و یک مایع صاف به دست آید و بگذارید کمی خنک شود. درون قارچ‌ها را با مرغ پر کنید و کمی پنیر موتزارلا رنده شده بریزید و قارچ‌ها را در سینی فر به طور وارونه بچینید و روی قارچ‌ها سس سفید بریزید و درون فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و به مدت ۱۰ دقیقه در فر بگذارید.




آخرین اخبار
منبع: نوساز

موضوع: آشپزی,

نویسنده:

تاریخ: چهارشنبه 04 آذر 1394 ساعت: 5:5

نظرات()

تعداد بازديد : 62

به این پست رای دهید:

بخش نظرات این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

تبلیغات

برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
سفارش تبلیغات متنیسفارش تبلیغات متنیسفارش تبلیغات متنیسفارش تبلیغات متنی

برای دریافت جدیدترین مطالب سایت در خبرنامه عضو شوید :

Delivered by FeedBurner

براي اطلاع از آپيدت شدن وبسایت در خبرنامه ماعضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

تبلیغات

Leon

آمار

آمار مطالب آمار اطلاعات شما اطلاعات شما
آی پی : 54.146.195.24
مرورگر :
سیستم عامل :
امروز : پنجشنبه 01 آذر 1397

ورود کاربران

نام کاربری :
رمز عبور :

رمز عبور را فراموش کردم ؟

عضويت سريع

نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد

امکانات جانبی