close
تبلیغات در اینترنت

آموزش آشپزی/جوجه کباب باسس گردو و رب انار

برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
برای سفارش تبلیغات کلیک کنید

تبلیغات

Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز

تبلیغات

پشتيباني آنلاين

پشتيباني آنلاين
Leon

تبلیغات

Leon
جوجه کباب باسس گردو و رب انار

برای درست کردن جوجه کباب همیشه از قبل جوجه ها را مزه دار می کنند. روش های مختلفی برای طعم دار کردن جوجه ها وجود دارد. در این مطلب جوجه ها را با رب انار و گردو طعم دار کرده ایم.


جوجه کباب ب همراه سس گردو و رب انار:



   مواد لازم برای 4 نفر

  1 کیلوگرم جوجه کباب ساده
  4-3 ق س رب انار
  به تعداد لازم سیخ چوبی
  100 گرم گردوی آسیاب شده
  2 قاشق س روغن زیتون

طرز تهیه:

1. ابتدا جوجه کباب ها را به قطعات مناسب برش دهید. در یک ظرف مناسب رب انار را بریزید، سپس گردوی آسیاب شده را اضافه کرده ، مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. روغن زیتون را هم افزوده و مواد را خوب هم بزنید تا سس کمی رقیق شود.

2. سس آماده شده را روی جوجه کباب های خرد شده بریزید و آنها را خوب به سس آغشته کنید، سپس ظرف حاوی جوجه کباب ها را به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار دهید تا جوجه کباب ها طعم دار شوند.

3. کمی قبل از پخت، جوجه کباب های طعم دار شده را به سیخ بکشید. در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. بعد از گرم شدن روغن، سیخ های جوجه کباب را داخل تابه بچینید، در تابه را بگذارید و صبر کنید تا جوجه ها مغزپخت شوند، سپس در تابه را برداشته، سیخ ها را پشت ورو کنید تا طرف دیگر آنها هم سرخ شود. حالا می توانید سرخ شان کنید.

یه جور دیگه

می توانید جوجه کباب را داخل فر هم بپزید. به این صورت که فر را روشن کنید تا گرم شود. بعد داخل سینی فر فویل قرار داده و آن را چرب کنید، سپس سیخ های آماده شده را روی سینی چیده و آن را داخل فر با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه بگذارید. پس از اطمینان از پخت جوجه کباب، شعله بالای فر را روشن کنید تا روی جوجه ها هم کمی سرخ شود، سپس آن را سرو کنید.

آموزش پخت انواع غذا با آکا - برترینها

موضوع: آشپزی,

نویسنده:

تاریخ: دوشنبه 02 آذر 1394 ساعت: 3:34

نظرات()

تعداد بازديد : 106

به این پست رای دهید:

بخش نظرات این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

تبلیغات

برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
سفارش تبلیغات متنیسفارش تبلیغات متنیسفارش تبلیغات متنیسفارش تبلیغات متنی

برای دریافت جدیدترین مطالب سایت در خبرنامه عضو شوید :

Delivered by FeedBurner

براي اطلاع از آپيدت شدن وبسایت در خبرنامه ماعضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

تبلیغات

Leon

آمار

آمار مطالب آمار اطلاعات شما اطلاعات شما
آی پی : 54.146.195.24
مرورگر :
سیستم عامل :
امروز : پنجشنبه 01 آذر 1397

ورود کاربران

نام کاربری :
رمز عبور :

رمز عبور را فراموش کردم ؟

عضويت سريع

نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد

امکانات جانبی